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美濃加茂市学校給食における食物アレルギー対応方針について
近年、食物アレルギーをもつ子どもは増加傾向にあり、学校給食における食物アレルギーへの対応は、岐阜県の手引きや文科省指針等に基づき行ってきました。
文部科学省が提唱する「誰一人取り残すことのない令和の日本型学校教育の構築」を学校給食において推進するにあたり、美濃加茂市の安心・安全な学校給食提供のさらなる推進に必要であるため、小中学校と共同調理場である学校給食センターの実情や環境に適合した「美濃加茂市学校給食における食物アレルギー対応方針」を策定しました。
文部科学省が提唱する「誰一人取り残すことのない令和の日本型学校教育の構築」を学校給食において推進するにあたり、美濃加茂市の安心・安全な学校給食提供のさらなる推進に必要であるため、小中学校と共同調理場である学校給食センターの実情や環境に適合した「美濃加茂市学校給食における食物アレルギー対応方針」を策定しました。
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